Druppels » Keukenwetenschap http://www.druppels.nl Pure Culinaire Waanzin Sun, 13 Sep 2009 09:45:44 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Sucadelapjes perfectioneren http://www.druppels.nl/2008/01/24/sucadelapjes-perfectioneren/ http://www.druppels.nl/2008/01/24/sucadelapjes-perfectioneren/#comments Thu, 24 Jan 2008 21:19:05 +0000 Jop http://www.druppels.nl/2008/01/24/sucadelapjes-perfectioneren/ Stel je wilt sucadelapjes perfect bereiden, waar moet je dan beginnen? Natuurlijk bij vlees van goede kwaliteit, dat staat voorop. Maar wat gebeurt er tijdens de bereiding? Welke effecten willen we hiervan versterken? Hier volgt een theoretisch verhaal, wie alleen geïnteresseerd is in het resultaat springt direct naar het recept.

Lees de rest van Sucadelapjes perfectioneren

© Druppels, 2008. | Permalink | 2 reacties
Post tags:

]]> http://www.druppels.nl/2008/01/24/sucadelapjes-perfectioneren/feed/ 2