Comments on: Uiensoep op z’n best

By: suzanne

suzanne — Fri, 16 Oct 2009 18:39:46 +0000

Ga m zeker proberen. Ik maak m nog op de manier met laurier en tijm. Tevens doe ik r een flinke scheut witte wijn bij met gezeefde en gesmolten deense blue. Ook heerlijk hoor!

Doeii

By: Martine

Martine — Fri, 27 Feb 2009 16:55:45 +0000

Hoi
Ik heb deze site pas ontdekt, ben erg enthousiast.
Deze uiensoep ga ik zeker uitproberen. Ben nog wel even benieuwd of iemand een idee / tip heeft met wat voor hoofdgerecht dit goed matcht.

Gr. Martine

By: Ineke

Ineke — Thu, 30 Oct 2008 08:35:39 +0000

Afgelopen weekend heb ik voor het eerst uiensoep gemaakt en dit recept als basis gebruikt en de soep was verrukkeluk!

By: sanne

sanne — Wed, 22 Oct 2008 23:13:38 +0000

Ja, heerlijk en mooi recept is dit!!

Ik maak het vrijwel op dezelfde wijze, en ben blij te lezen dat ook een ander de bloem verwerpt.
Die is hier inderdaad helemaal niet nodig, en bovendien vind ik het dan altijd zo machtig worden en zwaar op de maag liggen, met die loze bloem….die ook nog eens aan de smaak afdoet!
(ook veel andere gerechten bind ik, waar nodig, met -volkoren- brood, of eidooiers, en slechts in uiterste noodzaak met bloem)

Sanne