Comments on: Monchou Taart

By: Johanneke

Johanneke — Wed, 28 Dec 2011 16:11:13 +0000

Ook lekker ipv kersenvulling een vulling van cranberries.
Zeker in deze tijd van kerstsfeer. Kook zak cranberries met een vers geperst sinaasappel, op het laatst handje gewelde rozijnen erbij. Suiker naar keuze. Evt voor meer stevigheid binden met maizen. De bitterzoet van cranberries maakt het net weer wat anders dan kersenvulling.
Ook lekker op de monchou een laagje in stukjes geslagen witte chocolade doen.

By: Anna

Anna — Tue, 26 Apr 2011 11:39:55 +0000

Heerlijk, ook hier een klassieker (met bastogne).
Tip: maak de kersenlaag zelf met een pot kersen op sap.
Het sap indikken met 35gram maïzena, wat suiker en citroensap. Kersen erdoor en terug af laten koelen.

By: jet

jet — Sun, 20 Mar 2011 16:20:56 +0000

ik maak de monchoutaart altijd met banaan en kokos.
eerst bodem,dan plakjes banaan er op,dan de monchou en als laatste kokos erboven op.
Heerlijk

By: Ricky

Ricky — Fri, 20 Aug 2010 13:16:02 +0000

We zijn nu deze lekkere taart aan het maken… kan niet wachten om ervan te smullen!!!!!

By: Ricky

Ricky — Fri, 20 Aug 2010 13:15:25 +0000

We zijn nu deze lekkere taart aan het maken… kan niet wachten om ervan te smullen!!!!

By: mandy

mandy — Tue, 25 May 2010 07:39:26 +0000

Ik heb hem zelf ook gemaakt en moet het binnekort weer maken voor mn examen!
zelf vind ik het erg lekker

met vriendelijke groetjes,

By: AppelFlapjee X,.

AppelFlapjee X,. — Sat, 01 May 2010 10:44:24 +0000

Heeiii Allemaal,

Ik maak deze Monchou taart heel vaak,
Als er visite is Of op feesten.
Met de Bodem, Heb ik altijd andere Koekjes, De ene keer Bastonge, de andere keer een ander merk.

Geniaal.!

By: liset

liset — Sun, 14 Mar 2010 22:00:09 +0000

hoi allemaal,

ik maak voor mijn Monchou taart een verse aardbeiensiroop door een paar verse aardbeien kort te koken in wat water,zuiker en paar druppels vanille. Deze over de taart doen op moment van serveren.
Gisteren had ik geen aardbeien en toen probeerde ik met jam ( klopen tot een glade mengsel) maar deze vond ik een beetje te zoet. Ook een tip voor extra smaak: doe wat zout bij de Monchou. Het contrast met zoet is dan extra lekker. Het lijkt een beetje op cheese cake…
smakelijk!

By: masja

masja — Sat, 06 Mar 2010 18:16:07 +0000

De taart is supper lekker!!!
mijn moeder is morgen jarig en we makken eem met bastonje, ik heb hem al eens op een verjaardag geproeft met bastonje en die vond ik lekker de gene die hier staat heb ik nog niet geproeft.

By: Megan

Megan — Sun, 21 Feb 2010 11:21:08 +0000

De taart is erg lekker!!
Wij hebben het al eerder gemaakt en deze Monchou blijft toch de lekkerste taart.
Als we feestje’s houden halen we het recept hier ook vandaan.

By: Megan

Megan — Sun, 21 Feb 2010 09:38:31 +0000

Ik heb deze Monchou al eerder gemaakt en deze taart is in een woord : GEWELDIG!!
Ik raad het aan vooral voor Feestje enzo.

Doeidoei Megan x !!

By: ramona

ramona — Tue, 16 Feb 2010 10:04:37 +0000

Ik heb deze taart gemaakt, de verhoudingen zijn helemaal goed! Erg lekker!

By: miepie

miepie — Thu, 19 Nov 2009 02:19:29 +0000

De taart is erg lekker!! Maar wat ik niet begrijp is dat ie goed voor de lijn kan zijn als de ingredienten bestaan uit: koek,boter,roomkaas suiker en slagroom??
Maar ik ben niet aan de lijn en de taart was evengoed erg lekker!!!!

By: ria

ria — Wed, 23 Sep 2009 18:14:20 +0000

ik gebruik altijd zo’n zakje koekkruimels (bauke) voor de bodum
en daar doe ik dan zelf gemaakte bramenjam op (zonder pitjes)
of kant en klare jam door een zeef wrijven om de pitjes te verwijderen, en dan daarop het monchou mengsel.
ik heb veel fans voor deze combinatie

By: Mirthe

Mirthe — Mon, 21 Sep 2009 08:23:01 +0000

Deze taart is verrukkelijk! Heb het al meerdere malen gemaakt (maar dan met bastognekoeken) en mijn familie en vrienden zijn er dol op! Zelf doe ik door de vulling nog wat chocoladesnippers, erg lekker!

By: Jeltsje

Jeltsje — Sun, 05 Jul 2009 08:36:51 +0000

Verschillende monchoutaarten gemaakt heerlijk in 1 woord. Maar nu komt het een halve rol volkoren biscuit op 75 gr margarine is dat niet veel te weinig. Het kruimelt altijd zo. Het is veel te losjes. pakt niet goed. Hoe is dat op te lossen.

By: Joke

Joke — Tue, 02 Jun 2009 20:15:22 +0000

Dit recept maak ik al vele jaren, is een erg lekker taart!!!
Voor de bodem gebruik ik altijd Langetjes (kaneelbiscuit van Verkade), dat vind ik superlekker!!!

By: rob

rob — Thu, 14 May 2009 14:06:48 +0000

lekker, maar roomkaas van de Aldi of Lidl kan ook en is een stuk voordeliger. En twee blaadjes gelatine kan voor dit recept ook. wordt de taart iets steviger!

By: Johanna

Johanna — Sun, 29 Mar 2009 13:02:04 +0000

300 gram biscuit is wel een beetje veel. Daar krijg je een erg dikke bodem van! (bijna de helft van de taart, lijkt me niet de bedoeling) 200 is ruim genoeg op de rest van de hoeveelheid!!

By: Ilona

Ilona — Fri, 27 Mar 2009 23:22:47 +0000

Als je zondigt , doe het goed !!!!!!

By: lekkere trek

lekkere trek — Sat, 21 Mar 2009 15:56:06 +0000

Als je de bastogne koeken gebruikt moet je ook eens voordat je de kersen erop doet eens een laagje banaan doen.

Dit overtreft echt alle varianten !!!!

By: Laura Hoekstra

Laura Hoekstra — Sun, 15 Mar 2009 10:59:34 +0000

Voor een suikervrije variant maar wel natuurlijk gezoet (zonder schadelijke synthetische zoetstoffen :

Ik heb voor de bodem suikervrije biscuit met chocolade van Molenaartje gebruikt (reformwinkel). Dit is gezoet op basis van maltitol.
De monchou heb ik gemengt met fructose (reform/biowinkels). i.p.v. 75 gram basterdsuiker heb ik 45 gram fructose gebruikt.
De slag room heb ik geklopt zonder klopvast en met een theelepeltje fructose.

Door de fructosesuiker en de monchou heb ik een halve geraspte citroenschil geklopt. Verder het recept gevolgd.

Als toplaag heb ik een gelei van citroenrasp en sap gemaakt (gelatine) en ingekookt met wat fructose om het minder zuur te maken.
Echt geweldig lekker, de zoetheid en friszure als combi.
en mijn suikervrije zoontje mag ook zonder problemen er een klein stukje van hebben.

By: Ghosien

Ghosien — Fri, 13 Mar 2009 20:40:22 +0000

Ik ga hem maken met kant-en-klare ‘natte cake’ als bodem. Die cake was maar 1 euro omdat die gekneusd was, ik ben benieuwd hoe dat wordt!
Mijn tante maakt altijd zo’n soort taart, maar dan is alles door elkaar heen gemixt en dat smaakt ook echt lekker! Ik ben morgen jarig en ga deze taart maken én de rommel-variant van m’n tante!

By: Riecky

Riecky — Wed, 04 Mar 2009 06:19:30 +0000

De taart is héérlijk!!!!!

By: Jop

Jop — Wed, 11 Feb 2009 21:07:46 +0000

Ja hoor geen probleem. Je kunt hem in de koelkast zo 3 dagen bewaren. Het enige dat je na een paar dagen krijgt is dat de monchou een beetje roze begint te worden door de kersen. Dit is echter geen probleem voor de smaak!