Handboek Kooktechnieken
7 May 2006 JopPopulariteit: 12%
Vraag jij je ook altijd af “Waarom … ?” je een gerecht op een bepaalde manier bereidt? Ben jij ook iemand die nooit genoegen neemt met de instructies uit een recept?
Dit kookboek, uitgegeven door “Le Cordon Bleu” (’s werelds hoogst aangeschreven kookinstituut), is een must voor iedere kookgek die tijdens het koken vol zit met vragen.
Het boek is mooi vormgegeven en staat vol met kooktips, bereidingswijzen, basisrecepten en een handje vol toprecepten. Hierin vind je de kneepjes van het vak, aanwijzingen en tips om tot culinaire hoogstandjes te komen.
Oa. te koop bij Kookpunt in Rotterdam.
Handboek Kooktechnieken, Wright & Treuille, Atrium 2000.
ISBN: 9061138329
In de categorie: Boeken
6 Reacties Reageren?
1. m.bennig | 4 November, 2006 at 16:41
handboek kooktechnieken wil ik bij jullie bestellen.
gaarg reactie of dit mogelijk is.bvd.
2. Jop | 2 January, 2007 at 12:12
Helaas verkopen wij geen boeken. Ik heb begrepen dat het boek steeds lastiger te krijgen is. Op kookboek.nl staat hij in ieder geval nog wel.
3. Kuno | 4 September, 2008 at 14:34
Er is zelf een speciale handboek kooktechnieken website!
4. Mona | 2 December, 2008 at 17:52
Ik heb ‘m ook, geweldig mooi boek!
5. kuno | 31 July, 2009 at 17:50
Handboek kooktechnieken is weer te bestellen! Je kunt hem morgen in huis hebben als je besteld op kookboek.nl!
6. paul | 25 July, 2010 at 15:16
ik heb zowel dit boek als het handboek voor desserts
nieuw, dus als je interesse hebt, mag je het wel van me
overnemen…
Reageer!
Toegestane HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
Trackback this post | Subscribe to the comments via RSS Feed