Handboek Kooktechnieken

7 May 2006 JopPopularity: 10%

Handboek KooktechniekenVraag jij je ook altijd af “Waarom … ?” je een gerecht op een bepaalde manier bereidt? Ben jij ook iemand die nooit genoegen neemt met de instructies uit een recept?
Dit kookboek, uitgegeven door “Le Cordon Bleu” (‘s werelds hoogst aangeschreven kookinstituut), is een must voor iedere kookgek die tijdens het koken vol zit met vragen.

Het boek is mooi vormgegeven en staat vol met kooktips, bereidingswijzen, basisrecepten en een handje vol toprecepten. Hierin vind je de kneepjes van het vak, aanwijzingen en tips om tot culinaire hoogstandjes te komen.

Oa. te koop bij Kookpunt in Rotterdam.

Handboek Kooktechnieken, Wright & Treuille, Atrium 2000.
ISBN: 9061138329

www.handboekkooktechnieken.nl

In de categorie: Boeken

8 Reacties Reageren?

  • 1. m.bennig  |  4 November, 2006 at 16:41

    handboek kooktechnieken wil ik bij jullie bestellen.
    gaarg reactie of dit mogelijk is.bvd.

  • 2. Jop  |  2 January, 2007 at 12:12

    Helaas verkopen wij geen boeken. Ik heb begrepen dat het boek steeds lastiger te krijgen is. Op kookboek.nl staat hij in ieder geval nog wel.

  • 3. Kuno  |  4 September, 2008 at 14:34

    Er is zelf een speciale handboek kooktechnieken website!

  • 4. Mona  |  2 December, 2008 at 17:52

    Ik heb ‘m ook, geweldig mooi boek!

  • 5. kuno  |  31 July, 2009 at 17:50

    Handboek kooktechnieken is weer te bestellen! Je kunt hem morgen in huis hebben als je besteld op kookboek.nl!

  • 6. paul  |  25 July, 2010 at 15:16

    ik heb zowel dit boek als het handboek voor desserts
    nieuw, dus als je interesse hebt, mag je het wel van me
    overnemen…

  • 7. Frans Ooms  |  5 September, 2010 at 18:16

    Het handboekkooktechnieken staat niet meer op kookboek.nl en de link naar handboekkooktechnieken.nl werkt niet.
    Ik was zeer gecharmeerd over het artikel van fonds mn het helder maken:GEWELDIG. Mij niet onbekend, maar het betekende absoluut het niveau van uw site. Bijzonder uitnodigend!!!!!!!!! Met complimenten
    Jammer dat ik jullie achtergrond nog niet heb gevonden. Ben benieuwd.
    Suc6 en ik ga verder op zoek
    Frans

  • 8. Annie  |  8 June, 2011 at 15:36

    Hij is nu ook op BOL.com ==> http://www.bol.com/nl/p/nederlandse-boeken/le-cordon-bleu/1001004001545954/index.html

    De jan ’11 utgave, ik ga hem bestellen :) :)

Reageer!

Required

Required, hidden

Toegestane HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed